Práctica 19: Introducción al análisis cualitativo y cuantitativo . Aniones, humedad y cationes a la flama.

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

Laboratorio de Química Experimental

Profesor: Victor Hugo Blanco Lozano

Equipo No. 6

Integrantes:

Jazmín V. Fortoul Díaz A01099151

Samantha Perera Guin A01172259

Daisy Yara Hernandez García A01324285

Andrea Arenas Rodríguez A01099846

Objetivo:

2.1 Analizar una solución desconocida que contenga un número selecto de aniones.

2.2Realizar el análisis elemental de una sal desconocida

2.3Determinar cuantitativamente la pérdida de peso por humedad en una muestra desconocida

Introducción:

La química analítica cualitativa se centra en identificar la presencia o ausencia de un analito, mientras que la química cuantitativa desarrolla métodos para determinar su concentración. Uno de estos métodos cuantitativos es el análisis gravimétrico, el cual se basa en la medición de variaciones de pesos que se utilizan para calcular la cantidad de sustancia analizada. Existen pues tres diferentes tipos de determinaciones gravimétricas: métodos de precipitación, métodos electro-gravimétricos y métodos de desprendimiento.

Desarrollo:

Experimento 1

                                pH 3 del tubo de ensayo 2                    Resultado del centrifugado de la

                                                                                             solución conocida con AgNO₃

                                Resultado del centrifugado de la                    pH 1 del tubo T2 con HNO₃

                                   solución conocida con NH₃

Experimento 2

                             Calentamiento de las charolas                      Calentamiento de las charolas

                                    con 2 g de cereal                                a 110 ºC después de 30 minutos

                                    Peso final de la charola 1                              Peso final de la charola 2  

                               después del calentado a 110ºC                      después del calentado a 110ºC

Experimento 3

                             Placa de porcelana con diversas                     Disolución de  Ca ⁺² expuesto a la

                           soluciones de cationes (Ba⁺, Na⁺,K⁺)                                   flama

                             Disolución de Sr⁺²  expuesto a la                  Disolución de Ba ⁺² expuesto a la

                                               flama                                                           flama

                            Resultado de exponer el catión                  Resultado de exponer el catión

                                     K⁺    en la flama                                         Sr⁺²         en la flama

                                                          Resultado de exponer el catión

                                                                      Na⁺  a la flama

Cuestionario:

Tabla de Registro 1: Solución conocida de aniones   

Tabla de Registro 2: Solución desconocida de aniones

Tabla de Registro 1: Solución desconocida de cationes   

B) Introducción al análisis cuantitativo. Humedad de una muestra  

Cálculo de porcentajes de humedad

• Charola. Al peso final de la charola réstale el peso de la charola vacía para calcular el peso final de la muestra seca:

Peso final muestra a) 1.91g

• Haz lo mismo con la muestra b) y c)

Peso final muestra b) 1.82 g

Peso final muestra c) 1.91 g

• Compáralo con el peso inicial de cada una de las muestras y calcular el porcentaje de humedad de cada una

Porcentaje de humedad muestra a) 2.13 %

Porcentaje de humedad muestra b) 4.27 %

Porcentaje de humedad muestra c) 2.14%

Promedio de humedad en la muestra:

Tabla de registro 5: Solución de cationes a la flama

Tabla de registro 6: Solución desconocida de cationes a la flama

Conclusión:  

La química anañitica es una herramienta clave y muy precisa cuando de cálculos en el laboratorio estamos hablando, nos ayuda fuertemente a determinar cosas que no son tan fáciles de medir como elporcentaje de humedad de una muestra, análisisydeterminación de ciertosiones entre otras cosas mediante los tres métodos mencionados anteriorment en esta práctica.

Referencias: